1. 카페인의 각성 효과: 뇌 기능 촉진의 장점커피의 대표 성분인 **카페인(Caffeine)**은 뇌를 각성시키는 대표적인 물질로 잘 알려져 있습니다. 카페인은 아데노신 수용체를 차단하여 졸음을 억제하고, 집중력과 작업 기억을 일시적으로 향상하는 효과가 있습니다. 특히 현대인처럼 업무와 학습에서 높은 집중을 요구받는 환경에서는 커피 한 잔이 생산성 향상에 중요한 역할을 하기도 합니다. 실제로 다수의 연구에서 적절한 카페인 섭취가 인지 능력의 향상, 반응 속도 개선, 기분의 안정성 증가 등 긍정적인 영향을 미친다는 결과가 보고되고 있습니다.하지만 카페인의 효과는 개인차가 크기 때문에 하루에 커피 1~2잔(카페인 200~300mg) 정도가 적절하며, 그 이상을 섭취할 경우 부작용이 나타날 수 있습니다. 카..
